Ανακαλύψτε την αριστεία με τον καφέ Ngera Grade AA, ένα διαμάντι ανάμεσα στους ρουαντιανούς καφέδες. Καλλιεργημένος με προσοχή στα γόνιμα βουνά του Ρουάντα, αυτός ο καφές προσφέρει εξαιρετική καθαρότητα και εκλεπτυσμένη κομψότητα.
Ο καφές Ngera μαγεύει τις γεύσεις με το εκλεπτυσμένο και ισορροπημένο προφίλ γεύσης του. Απαλές νότες τροπικών φρούτων, λουλουδιών και καραμέλας χορεύουν αρμονικά σε κάθε γουλιά, προσφέροντας μια εξαιρετική γευστική εμπειρία.
Ο Grade AA αντιπροσωπεύει την αριστεία ανάμεσα στους ρουαντιανούς καφέδες, εξασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα και μια κούπα σπάνιας κομψότητας. Οι κόκκοι που επιλέγονται για αυτόν τον βαθμό είναι από τους καλύτερους της συγκομιδής τους, εξασφαλίζοντας μια αξέχαστη καφεϊνική εμπειρία.
Είδος: Arabica
Υψόμετρο: 1520 μ. έως 1670 μ.
Αρώματα: Κόκκινα φρούτα, καστανή ζάχαρη
Περιοχή: Huye
"Issu de Huila Sud, μία από τις πιο διάσημες περιοχές παραγωγής καφέ στην Κολομβία, αυτό το PITALITO είναι ένας καφές που θα σας παρασύρει σε μια περιπέτεια όπου συνδυάζονται αυθεντικές γεύσεις και χαρακτηριστικά του τόπου.
Μια κούπα με πικάντικες νότες από τζίντζερ, πιπέρι και κανέλα, και μια πινελιά μέντας για μια εμπειρία που διαφέρει από τους παραδοσιακούς κολομβιανούς καφέδες.
Καλλιεργείται σε υψόμετρο και κάτω από τη σκιά των Arrayanes (το ισπανικό όνομα του δέντρου Μυρτιά), οι κερασιές του καφέ συλλέγονται χειροκίνητα όταν είναι ώριμες και στη συνέχεια ξηραίνονται μηχανικά για μια περίοδο που φτάνει έως και ένα μήνα.
Διαθέσιμο σε μορφή 250γρ.
Κόκκοι ή αλεσμένος."
Ιταλική καφετιέρα από ανοξείδωτο ατσάλι για παρασκευή 4 φλιτζανιών εσπρέσο, με λαβή από μπακελίτη. Κατάλληλη για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής.
Χωρητικότητα 4 φλιτζανιών των 5 cl.
REF:CAFITI04
Κύριο υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι
Χρώμα: ανοξείδωτο ατσάλι
Διάμετρος: 9 εκ
Ύψος: 17 εκ
Καθαρό βάρος: 0,540 κιλά
Το τυπικό άρωμα ενός μείγματος καθαρών προελεύσεων Arabica που έχουν επιλεγεί. Συνδυάζει λεπτότητα, πλούτο και στρογγυλότητα. Είναι το αποτέλεσμα μιας τέλειας συνδυαστικής ισορροπίας γλυκύτητας και λεπτής οξύτητας. Αφιερωμένο σε όλους όσους επιθυμούν έναν καφέ ιδιαίτερα αρωματικό. Το άρωμα θυμίζει μια ευχάριστη αίσθηση φρυγανισμένου ψωμιού με κυρίαρχες νότες αμυγδάλου. Το ευχάριστο και απαλό σώμα χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη οξύτητα. Ιδιαίτερα λεπτή επίγευση, με αισθητική στρογγυλότητα χωρίς υπερβολική κυριαρχία. Σύνθεση 100% Arabica.
Ο Don Manuel είναι ένας καφές ειδικότητας που καλλιεργείται ανάμεσα στα ορεινά μονοπάτια που διασχίζουν αυτή τη μεγαλοπρεπή κεντρική οροσειρά της Κολομβίας, ανάμεσα σε γιγάντιες μπαμπού και φρουτόδεντρα,
προσφέροντας έναν καφέ με κρεμώδες σώμα, με αρώματα κερασιού, βανίλιας και ζαχαροκάλαμου και γλυκές γεύσεις καραμέλας, πεπονιού, φοινικιάς και μια εξαιρετική μέτρια οξύτητα.
Ψήσιμο: Μέτριο. Το ψήσιμο παρατάθηκε για λίγα δευτερόλεπτα μετά την πρώτη ρωγμή του κόκκου καφέ και πέρα από το ψήσιμο ράσου μοναχού, προκειμένου να αποκτηθεί μια κούπα με λίγο περισσότερο σώμα εις βάρος της οξύτητας που παρατηρείται στο πιο ανοιχτό ψήσιμο.
Score SCA: 85,75 – Συλλογή 2023/24 – Υψόμετρο: 1700μ – Είδος: 100% Αραβικά Κολομβίας – Ποικιλία: Castillo – Προέλευση: Santa Rosa de Cabal. Risaralda
Μεταβείτε από το αναλώσιμο στο βιώσιμο με αυτήν την ατομική σακούλα τσαγιού για έγχυση.
Σύνθεση: 100% οργανικό βαμβάκι (μουσλίνα)
Διαστάσεις: 7,5 x 10 εκ.
Αναφορά: 8012
Το Comptoirs de Normandie είναι μια επιχείρηση που δεσμεύεται στο δίκαιο εμπόριο και την προώθηση αυθεντικών και οικολογικών προϊόντων. Βασισμένη στη Νορμανδία, η εταιρεία μας ξεχωρίζει για την μοναδική της προσέγγιση στο διεθνές εμπόριο, επιλέγοντας 100% θαλάσσια μεταφορά με ιστιοπλοΐα, μειώνοντας έτσι το αποτύπωμα άνθρακα μας ενώ υποστηρίζει πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον.
Δουλεύουμε απευθείας με τοπικούς και διεθνείς παραγωγούς, προσφέροντας μια γκάμα εξαιρετικών προϊόντων όπως καφές από την Κολομβία, βιολογικό ελαιόλαδο από την Πορτογαλία, panela από την Κολομβία και πολλά άλλα. Κάθε προϊόν επιλέγεται προσεκτικά για την ανώτερη ποιότητά του και την υπεύθυνη προέλευσή του, εξασφαλίζοντας μοναδικές γεύσεις ενώ σέβεται τη γη και τις αγροτικές παραδόσεις.
Ο καφές είναι ένα ρόφημα που προέρχεται από τους καβουρδισμένους σπόρους του καφεόδεντρου, ενός τροπικού θάμνου που ανήκει στο γένος Coffea. Οι δύο πιο κοινές καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι η Coffea arabica (καφές αραβικής) και η Coffea canephora (καφές ρομπούστα). Το ρόφημα εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για τη πλούσια γεύση του και την διεγερτική του δράση, κυρίως λόγω της καφεΐνης.
Ο καφές παίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομία της χώρας, συμβάλλοντας σημαντικά στα έσοδα σε ξένο νόμισμα και στη χρηματοδότηση της αγροτικής οικονομίας.
Αυτή τη στιγμή, 400.000 οικογένειες μικρών αγροτών τον παράγουν και εξαρτώνται από αυτόν για την επιβίωσή τους. Ο καφές εισήχθη από τους Γερμανούς στις αρχές του 1900 και κυριαρχείται κυρίως από καφέδες τύπου «μπουρμπόν» Arabica.
Η παραγωγή κυμαίνεται από 267.000 έως 420.000 σακούλες ετησίως (16.000 MT έως 21.000 MT). Η συνολική έκταση καλλιέργειας καφέ είναι αυτή τη στιγμή 42.000 εκτάρια και καλλιεργείται στις περισσότερες επαρχίες της χώρας σε υψόμετρο κάτω από 1900 μέτρα.
Προερχόμενο από τις ορεινές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής, από την Γουατεμάλα, ο καφές μας GUATEMALA είναι 100% Arabica, οι καφεόδενδροι αναπτύσσονται σε υψόμετρο ίσο ή μεγαλύτερο από 1.100 μέτρα. Συλλέγεται σε ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση ενός αραβικού καφέ που είναι λεπτός και λίγο πικρός.
Είναι ένας ισορροπημένος και ήπιος καφές. Ο καφές μας GUATEMALA, με νόστιμα αρώματα μπαχαρικών και πιπεριού, έχει πραγματικά εξαιρετική γεύση. Ένα λεπτό ρόφημα με σύνθετα αρώματα που αξίζει να ανακαλύψετε.
Περιοχή: Τεμάνγκουνγκ, αυτό υποδεικνύει την γεωγραφική προέλευση του καφέ.
Τύπος: Ρομπούστα, αυτό υποδεικνύει την ποικιλία του καφέ.
Διαδικασία: Φυσική, αυτό υποδεικνύει τη μέθοδο επεξεργασίας που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των κόκκων καφέ μετά τη συγκομιδή.
Επίπεδο Υγρασίας: 11%-12%, αυτό υποδεικνύει την ποσότητα νερού που παραμένει στους κόκκους καφέ μετά την επεξεργασία. Σε αυτή την περίπτωση, ο καφές έχει αποξηρανθεί φυσικά στον ήλιο.
Μέγεθος Οθόνης: 16-18, αυτό αναφέρεται στο μέγεθος των κόκκων καφέ που ταξινομούνται σύμφωνα με τη διάμετρό τους.
Βαθμός 1 (προεπιλογή 0-11): αυτό υποδεικνύει το επίπεδο ποιότητας του καφέ, με τον βαθμό 1 να είναι το υψηλότερο δυνατό επίπεδο ποιότητας. Ο αριθμός σε παρένθεση υποδεικνύει τον μέγιστο αριθμό ελαττωμάτων που επιτρέπεται ανά λίβρα καφέ.
Οι κόκκοι καφέ μας στεγνώνουν προσεκτικά για να διατηρήσουν την ποιότητά τους. Χωρίς ξένα σώματα, στεγνώνουν αργά σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσουν τα ευαίσθητα θρεπτικά συστατικά, συσκευασμένα σε σακούλες και κατόπιν παραγγελίας του πελάτη.
Κονσέρβα 250 ml.
Και μέσα τι έχει;
Γάλα αποβουτυρωμένο 75% (προέλευση: ΕΕ), καφές 19% (νερό, εκχύλισμα καφέ, εκχύλισμα καφέ χωρίς καφεΐνη), ζάχαρη, πυκνωτικά: κυτταρίνη, κυτταρίνη γόμα, καραγενάνες, σταθεροποιητής: κιτρικά άλατα καλίου, σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης, άρωμα, αλάτι.
Αλλεργιογόνα υπό μεγεθυντικό φακό
Γάλα.
Να το διατηρείτε σωστά δεν είναι δύσκολο
Πριν από το άνοιγμα, διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά το άνοιγμα, καταναλώστε αμέσως. Ακόμα καλύτερο όταν είναι κρύο.
Κονσέρβα προς ανακύκλωση
Απολαύστε φρεσκοκομμένο καφέ στο γραφείο με τη συνολική μας λύση. Προσαρμόζουμε τη φόρμουλα ενοικίασης στις ανάγκες σας. Αυτόματη μηχανή καφέ + ποτήρια + αναδευτήρες + ζάχαρη + βιολογικός και δίκαιος καφές.
Η K2 Garden προτείνει 100% φυσικούς, μη καβουρδισμένους και υψηλής ποιότητας κόκκους πράσινου καφέ 100% Arabica, καλλιεργημένους στην Τανζανία. Είναι μια φυσική, πλούσια και λαμπερή γεύση του αφρικανικού καφέ.
Αυτή τη στιγμή, το 90% του καφέ καλλιεργείται από μικρούς αγρότες, και η K2 Garden δημιουργεί άμεσες εμπορικές αλυσίδες για να υποστηρίξει τις τοπικές κοινότητες στο δίκαιο εμπόριο.
Ο συνδυασμός ενός εξαιρετικού terroir, ενός κλίματος και ενός ηφαιστειακού αργιλώδους εδάφους επιτρέπει την καλλιέργεια ενός εξαιρετικού καφέ.
Ο καφές είναι αρκετά δυνατός, έχει ζωντανή και πλούσια γεύση με πικάντικες νότες.
Χωρίς γεύση, χωρίς γλουτένη και χωρίς ΓΤΟ.
Σύνθεση 100% βιολογική, φυσική, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και τονωτικές ιδιότητες.
Τα τελευταία χρόνια, το E-Liquid για ηλεκτρονικά τσιγάρα έχει αναπτυχθεί εκθετικά και αποτελεί πλέον σημαντικό παράγοντα ανάπτυξης για την επιχείρησή μας. Η SélectArôme έχει επενδύσει σε αυτόν τον τομέα για αρκετά χρόνια προκειμένου να γίνει ένας σημαντικός προμηθευτής κατασκευαστών e-liquid. Οι γευσιγνώστες μας έχουν αναπτύξει αυτές τις γεύσεις με μια συγκεκριμένη φόρμουλα βασισμένη στο πρότυπο Afnor και στους κανονισμούς TPD. Επιπλέον, το ρυθμιστικό μας τμήμα είναι σε θέση να σας παρέχει όλα τα στοιχεία και την τεχνική τεκμηρίωση που θα χρειαστείτε για να πληροίτε την εγγραφή σας TPD. Από απλές έως πιο σύνθετες φόρμουλες, είναι διαθέσιμη μια γκάμα γεύσεων που είναι αυτή τη στιγμή δημοφιλείς. Συγκεκριμένες αποκλειστικές φόρμουλες είναι διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος. Νέες γεύσεις προσφέρονται σε μηνιαία βάση για να επιτρέψουν στους πελάτες μας να επιτύχουν τους εμπορικούς τους στόχους. Όλες οι γεύσεις μας δοκιμάζονται σε κατάσταση ατμιστικού. Η υψηλή τους συγκέντρωση επιτρέπει την επίτευξη δόσης 5% σε ένα υγρό 50/50.
Σύγχρονος σχεδιασμός για αυτό το τραπέζι καφέ. Γυάλινη επιφάνεια με αμμοβολή ή διαφανή φινίρισμα, υποστηριζόμενη από ένα διπλό πλεγμένο ορθογώνιο πλαίσιο.
Το μικρό +: Το οβάλ τραπέζι μας εμπνέεται από τους αλμυρούς βάλτους, τον τόπο όπου ο Benoît Maltier αγαπούσε να περνάει στιγμές με τον παππού του. Αποτελεί μέρος της συλλογής «Αφιέρωμα στον Georges». Η οβάλ επιφάνεια αντιπροσωπεύει μια λεκάνη, το στήριγμα με καμπύλες τους καναλούς, η μικρή εσοχή επιτρέπει την τοποθέτηση ενός μικρού δίσκου ή ενός προαιρετικού ενσωματωμένου ασύρματου φορτιστή, ο χώρος για να τοποθετηθεί το αλάτι.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 1016 × 440 × 820 mm